七月三十一日金曜日
久しぶりの雑記帳でございます。コロナは元気の様子だし、雨は続くし、湿っぽいし、朝晩冷えるし…。
《ミニトマト》
今年は終わりかもしれません。理由は冒頭の天候です。
だが、しかし、店主は秘策を進めていました。ミニトマトの脇芽を二本、他の鉢に植えておいたのです。頑張れミニトマト🍅
ミニトマト🍅は出汁がでます。マーボー豆腐でもカレーでも、麺のつけ汁に入れても、爽やかなお味となりますよ。
《カレー大作戦🍛》
金曜日はパン販売の日。新潟は朝から大雨でした。お客さまも少なかったので、当面の食量確保のため接客の合間にカレーを作りました。今回のルーは「バリ辛」ではなくて「オリエンタルカレー」にしました。スーパーでも125円(税抜)ほどで購入できます。材料は「ベーコン」と「鳥むね肉の挽肉」と、以前お客さまから頂いた「ムラサキ玉ねぎ」。そして店先栽培の「ミニトマト🍅」のみ!! ご常連のお客さまから試食して頂き「バリ辛より美味しいかも⤴」のお言葉を頂きました。値段の高いルーも色々ありますし、ハウスもS&Bもありますが「オリエンタルカレー」いかがでしょうか!!
黄色い懐かしいカレー🍛です😋
《Iさま、ご来店》
先週、中央区のお客さまIさまがご来店♡
昨年は息子さんと一緒によく来店されていました。最近、息子さんの顔がみれないので「是非、息子さんもご一緒に!!」とお誘いしていました。本日、息子さんと一緒にご来店♡
息子さんは以前に描かれた「絵」を持参してくださいました。お話はIさまから伺っていましたが実際に見るのは初めてで♡わくわくでした。今回は一枚だけ紹介して雑記帳12へ続く!!