投稿!! 復活しましたぁ～
今回も、カレー🍛のお話ですが、紹介したいのが!!
マルシン ハンバーグ
十月の初めの頃でしょうか、数十年ぶり、中学生以来、半世紀ぶりに個人スーパーで見かけ、非常にリーズナブルなお値段だったので購入しました。確か中学生の食べ盛りの頃、よく一人で焼いて食べていた記憶があります。ケチャップをかけて。当時は、色々な多彩なお肉がお入りになって、ハンバーグとは名前だけだったような気がしました…。
現在は、鶏肉と豚肉が使われていたので、お肉代わりに野菜鍋モドキへ投入しました。それが、それが…昔のイメージは全くなく、まるで鶏団子のように味があり、ふんわりして美味でした。あ、侮れない味に変身していたのです(=ﾟωﾟ)ﾉ 今回も、ゴロゴロに切ってカレーのお肉代わりに。 歌もありましたね「マールシン、マールシン、ハンバーグ!!」。トレードマークは「みみちゃん」でしたっけ!? 単身赴任のお父さん!! 妻から排除されて、ひとり寂しく自炊しているおとーさん!!
ぜひ、お試しを(/・ω・)/ 冷凍もできるようですよ♡ さぁ～、続いて紹介するのも最強の野菜!!
フレッシュ モヤシ
ココカラファインにて半額で購入しました。鍋でも、野菜炒めでも、焼きソバでも、みそ汁でも、ラーメンでも、何にでも合うモヤシです。店主、最近は何にでも入れます。今回はカレーに挑戦👍 玉ネギを炒める途中にモヤシを投入!! そこに、ゴロゴロのマルシンハンバーグを入れて!! そうそう、カレールーは、今回新登場の(・。・)
Ｓ＆Ｂ とろける カレー
普通の「とろけるカレー」より50～60円ほどお高いですが、確かにコクがありながらうま味もあり、値段だけのことはありました。少し、癖になる味でしょうか(笑) 良い意味で!!
完成形はこんな感じ(/・ω・)/ モヤシの食感はカレーにも合うと思います。今回は、妻から唯一持たせてもらった、照り焼きチキンもゴロゴロに切ってカレーへ投入!! 照り焼きチキンのタレで、ルーが少し甘くなりましたが(笑) そうそう「新潟名物 イタリアン」も、モヤシがイッパーイ!! ごちそうさまでした!(^^)!
次回もお楽しみに♬ (・。・)
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